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它被稱為“垃圾魚”,4元1斤都沒人吃,卻深受國外人青睞 ...

2019-12-14 10:54| 發布者: 嗯哼7Z| 查看: 881| 評論: 0



說到吃魚,中國人大概是最懂吃什么、怎么吃。無論淡水魚照舊海魚,廚師都能做出讓人贊嘆的鮮味。不外,羅非魚這種刺少好吃又自制的魚,有的人不愛,還冠以“垃圾魚”的別稱。這是為何呢?

和鯰魚一樣,羅非魚之以是被扣“垃圾魚”的帽子,照舊由于其順應力和繁殖本領較強的緣故。羅非魚自上世紀引進至國內就有了“泛濫”之勢,在我國沿海省份的淡水地區快速的生長和繁殖,成為產量巨大的淡水魚種之一。有人發現羅非魚在稻田、臭河涌乃至臭水溝里都能生存,見得多了,天然不肯吃,將其稱為“垃圾魚”也不敷為奇。

一直對食品很講求的日本,也對羅非魚非常的喜好,用羅非魚做生魚片。固然,這種出口羅非魚是在干凈的水中養殖的。以是衛生肯定也是很達標,很衛生的!

它的刺少肉多,味道鮮甜,老外做炸魚最喜好用它。各人都知道歐尤物吃魚不太會吐刺,他們愛吃刺少的三文魚、鱈魚,但這兩種魚代價昂貴,羅非魚的口感好,代價自制,羅非魚不貴,市場上的販賣價4元1斤左右,是最好的平價魚肉,國外乃至將羅非魚稱之為“白肉三文魚”。

假如是你,你會喜好吃這種人工養殖干凈的羅非魚嗎?


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