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羅氏沼蝦優勢多多,能適合在湖北大面積養殖嗎?

2019-4-25 21:31| 發布者: 唐淑妮| 查看: 190| 評論: 0


在我們湖北,一提起蝦,我相信大伙兒第一時間想到的就是小龍蝦,最近這幾年,小龍蝦可謂是紅得發紫了。但咱們今天不聊它,而是要聊一種“顏值”很高的蝦。

究竟有多美?先來看看~

細長的爪子,透明的身體,藍色的胳膊

這不是基圍蝦,它的名字叫 羅氏沼蝦 

仔細一瞧,這羅氏沼蝦從外觀上來看,與咱們在市場上見到基圍蝦還是有很大區別的。除了擁有一對長長的藍色“臂膀”外,它的蝦頭比基圍蝦要大很多,幾乎占了身子的近一半。

湖北省蘄江羅氏沼蝦種蝦專業合作社理事長伍小林說,當初自己之所以會選擇養殖它,可不是被它的“顏值”所吸引,而是被它的好口感所征服。
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這種蝦,它的出肉率比較高,營養是比較豐富的,另外一個特點就是,它的蝦黃是可以食用的。
 
說起羅氏沼蝦,伍小林是一臉的驕傲。他說,目前羅氏沼蝦是世界上養殖量最大的三個蝦種之一,有著“淡水蝦王”的美稱。它還有一個與其身價非常匹配的名字,叫“金錢蝦”。像這個行情,在蘄春市場銷售的話,最少都是80塊錢一斤。

淡水蝦王  愛泡“熱水澡”

金錢蝦原產于印度太平洋,適宜生長的水溫在25度左右,目前在國內養殖主要集中在南方地區。在湖北,因受氣候條件的限制,一年只能養殖一批羅氏沼蝦。另外,它的生長周期比較長,要養4個月以上。在湖北,水溫達到22度起碼要到4月底才能放苗,8月中旬才可以捕蝦。
 
伍小林養殖羅氏沼蝦,是從2017年開始的。第一批蝦苗引進回來后,他興奮不已,心里就想著,過不了多久小蝦變大蝦,他就可以見效益了。可誰知效益還沒見著,意外卻先來了。

當初因為水質亞硝酸鹽超標,很快達到它的臨界點,不到20分鐘一塘全軍覆沒。這一下子就損失了3萬塊錢。羅氏沼蝦給的“下馬威”,讓伍小林有些應接不暇。但自那以后,他養蝦不再急于求成,而是靜下心來開始認真鉆研蝦類養殖的技巧,不懂的地方他還虛心的向蝦類專家求教。

就在去年,伍小林終于成功了,當時的蝦達到了20到30只一斤,去年差不多養了一萬多斤出來了。其中四到五千斤的蝦賣了20多萬塊錢。
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又到一年一度放苗期  該注意啥?

我們了解到,羅氏沼蝦在省內養殖,8到10月份開始大上市,一畝產量有四五百斤,一斤20到30只規格的羅氏沼蝦塘口價可賣35到45塊錢,算起來,這一畝的效益就過萬。

那羅氏沼蝦在湖北究竟好不好養?

養殖又需要注意些什么呢? 

隨著氣溫逐漸回升,伍小林也開始為今年的投苗做準備工作了。每年蝦苗投放大塘之前,他都會先依照技術員的指導先試苗、試水。
羅氏沼蝦對水體的要求比較高,首先就要保證這個水肥活嫩爽。PH值要保證它在7.8到8.3之間是最好的。

都說養蝦先養水,羅氏沼蝦能否養殖成功,水是關鍵。除了要調節好水質以外,還要把控好水溫。羅氏沼蝦要求的水溫在18度以上,18度是攝食溫度,低于15度就會休克。但水溫也不要太高,最好不要超過32度。
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調節好了水質,把控好了水溫,養羅氏沼蝦就算是成功了一半。這另一半成功率的提升,就要依托后續科學的管理了。武漢某水產有限公司水產研究員姜志強說,放了蝦苗,有些蝦長得快一些,公的大一些,就具有攻擊性,我們就要開始拖網,把大蝦賣掉,小蝦接著長,過段時間再拖網。
羅氏沼蝦Pk小龍蝦 誰更勝一籌?

其實,羅氏沼蝦與小龍蝦一樣,也可以在稻田里養殖。

蝦苗在進入稻田之前,需要在標苗棚里待上1個月,待身強體壯之后便可進入土塘或稻田里養殖了。與小龍蝦相比較,養殖羅氏沼蝦具有一定的優勢。

壹|它不受“黑色五月”的威脅
貳|它可以實現工廠化育苗
叁|它的養殖密度要遠高于小龍蝦
但在起捕上來說,小龍蝦可以使用地籠,
羅氏沼蝦則只能是拖網捕撈。

另外,羅氏沼蝦的養殖成本要高于小龍蝦,例如小龍蝦成本在8-10元/斤,而羅氏沼蝦得15元/斤以上。
                     
那么,羅氏沼蝦受不受市場歡迎呢?
到底湖北能不能養殖呢?

明天的《壟上行》公眾微信號,
帶您繼續了解美麗能致富的蝦!


記者:朱嬋 馬飛丨
蘄春臺:呂梁丨



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